Laboratorio
alimentare
Ca’ Matilde

I NOSTRI PIATTI

il Menu del Laboratorio Alimentare

Con l’ordine riceverete le istruzioni per servire al meglio i vostri piatti.

“Rinascimento”
Siamo a vostra disposizione per proposte di piatti personalizzati con attenzione alle vostre esigenze e gusti, riguardo il nostro servizio a domicilio. Contattateci tramite mail o telefonicamente esprimeteci le vostre necessità ci prenderemo cura del vostro menù .
Mail: info@camatilde.it
Tel: 0522.889560

 

 

Antipasti

Baccalà, patate affumicate, verza e cipolla rossa

€ 15.00

 

Lombo di coniglio in porchetta, carote, cavolo nero e nocciole

€ 13.00

 

Crostata di zucca, zenzero, broccoletti e crema di taleggio

€ 12.00

 

Primi

Cappellacci di carciofi, calamari e maggiorana

€ 15.00

 

Ravioli di cime di rapa, provola affumicata e guanciale tostato

€ 13.00

 

Cannelloncino gratinato con verdure e crema al pesto di basilico

€ 13.00

 

Secondi piatti

Ombrina, bietola, porri, sedano rapa e capperi

€ 19.00

 

Guanciotta di suino iberico patate al limone, olive e cicoria

€ 16.00

Contorni

Patate al forno o sabbiate

€ 5.00

 

Erbazzone gr 200

€ 6.00

 

Pane e focaccia

€ 2.00

 

Dessert

Bavarese alla cannella con mele caramellate

€ 7.00

 

Crostata al cioccolato, cocco e vaniglia

€ 7.00

 

Menu bambini

Bocconcini di pollo croccante e patate arrosto

€ 12.00

 

Gnocchi al pomodoro o ragù

€ 10.00

 

Mousse al cioccolato

€ 6.00

 

Le giardiniere e spalmabili

Salsa giardiniera 02 gr 130

€ 7.00

 

Giardiniera Sott’aceto gr 130

€ 5.00

 

Giardiniera Sott’olio 01 gr 130

€ 7.00

 

Giardiniera Sott’olio 01 gr 200

€ 11.00

 

Crema spalmabile di Parmigiano Reggiano e nocciole gr 130

€ 6.00

 

Dal nostro orto

Insalata MIX a caspo

€ 4.00 al kg

 

Mix insalata pulita e in busta ATM 150 gr

€ 2.50

Indicazioni sulla presenza di Allergeni nei prodotti in ottemperanza al Reg. UE 1169/2011

*Grano, molluschi, pesce, soia, latte e prodotti a base di latte, frutta a guscio, sedano e molluschi

I NOSTRI VINI

VENTURINI BALDINI Spumante metodo classico VB 2015 Brut (12,5% vol.)
€ 24
EMILIA WINE 1077 Spumante di Spergola Cuvée ( 13% vol.)
€ 14
ADAMI Prosecco Dei Casel Extra Dry ( 11% vol.)
€ 19
MOSNEL Franciacorta Brut Cuvée (12% vol.)
€ 28
MOSNEL Franciacorta Saten 2015 (12% vol.)
€ 39
PALMER Champagne Extra Reserve extra brut Cuvée (12% vol.)
€ 65
PALMER Champagne Rosè Solera Cuvée Brut (12% vol.)
€ 65
JACQUESSON Champagne Cuvée n.742 Extra Brut (12,5% vol.)
€ 86
CANTINA OLIVELLA Svmma 2016 Catalanesca IGP (12,5% vol.)
€ 48
MONTE CICOGNA Santa Caterina 2017 Lugana DOC (13,5% vol.)
€ 16
SANTA BARBARA Stefano Antonucci Ste' Verdicchio DOC (13% vol.)
€ 15
VENTURINI BALDINI Rubino del Cerro Lambrusco Spumante DOP (12% vol.)
€ 15
LE PIANE Maggiorina 2018 vino rosso (alto Piemonte) (13% vol.)
€ 21
MEDICI ERMETE Nebbie D'Autunno Malvasia Dolce (4% vol.)
€ 14
ORARI E ORDINI

Servizio dal Mercoledì alla Domenica

 

Ordini per il pranzo:
entro la sera del giorno precendente.

 

Ordini per la Cena:
entro le ore 14.00 del giorno stesso.

 

Per ordinare invia una mail a info@camatilde.it
oppure contatta il numero
0522.889560
dalle 9.30 alle 14.30.

Chi consegna?

 

Consegnamo noi a domicilio attenendoci ai decreti e ordinanze attualmente in vigore. Rispettando le norme vigenti in materia del trasporto alimentare.

 

L’orario di consegna sarà concordato con il cliente al memento dell’ordine.

 

I contenitori

 

Le portate sono consegnate in contenitori monouso, dopo la rimozione del coperchio, le pietanze calde possono essere rigenerate in forno o microonde.

MODALITÀ DI PAGAMENTO

In contanti alla consegna o bonifico bancario anticipato sul conto corrente.

 

Intestatario: Ca’ Matilde SRL
Iban: IT58 L 03032 12802 010000011110
Causale: indicare nominativo di riferimento e data consegna