Carote, sedano, finocchi, peperoni, cavolfiore, alloro, ginepro, aceto di vino bianco, olio di semi di mais, zucchero, olio extravergine di oliva.
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Giardiniera 00 – Sott’olio
9,00€ – 13,00€
La nostra giardiniera sott’olio. Le verdure sono selezionate e lavorate a Ca’ Matilde come da tradizione. Le nostre giardiniere non contengono solforosa aggiunta, né acido citrico.
Seguono la stagionalità, e i colori e aromi possono differire da lotto a lotto segno distintivo di artigianalità.
Ingredienti
Abbinamenti
Salumi di tradizione, prosciutto crudo, pesce azzurro conservato e fresco, pesci al forno come orata e rombo, lessi e bolliti di tradizione, insalate composte.
Come conservarla:
Riponila in un luogo fresco e lontano da fonti di luce.
Prodotto pastorizzato.
| Peso | 130g, 200g |
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